10 Mejores Cafeteras Italiana de September 2021

Las mejores cafeteras italianas que puede hacer una taza buena de café en su casa, lo que es más fácil y conveniente.

Tras años de viajar a Italia en busca de la taza de café perfecta, hemos aprendido a preparar algunas de las mejores en casa.

En esta guía comprar, compartimos nuestras recomendaciones sobre las mejores cafeteras italianas junto con consejos sobre cómo utilizar una.

El Mejor Opción

1. Bialetti - Cafetera espresso

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Mejores Cafeteras Italianas: Opiniones, Comparativa, Análisis y Guía Comprar.

Julia

Una cafetera italiana tiene tres partes principales.  Primero, hay una cámara de fondo para el agua. En segundo lugar, un embudo para mantener el café molido. Finalmente, hay una cámara superior que contiene el café una vez que se ha preparado. El funcionamiento de una cafetera italiana es fácil.

El agua hirviendo del fondo de la cámara produce vapor. El vapor alcanza la presión suficiente para forzar el agua caliente hacia arriba del embudo. El agua caliente pasa a través de los molinillos de café y a la cámara superior. El agua de la cafetera de vapor da un sabor de café atrevido. De esta manera, una cafetera italiana de cocina prepara un espeso y rico café Moka. También conocido comúnmente como expreso italiano.

En lo más básico, una máquina de café de cocina es una gran alternativa a una máquina eléctrica de espresso de alta calidad y costosa. Según los expertos en café, producen un café más fuerte y espeso. También hay una crema sólida.  La crema es la espuma de color canela que se encuentra en la parte superior de una taza de espresso. 

Las cafeteras italianas pueden ofrecer un buen valor. También se envasan relativamente bien si se busca una cafetera portátil para viajar.

¿Cómo Comprar Una Mejor Cafetera Italiana?

Tamaño

Esto viene a ser una preferencia personal. Puedes comprar máquinas personales de una taza o grandes cafeteras italianas para usarlas en una familia numerosa. Por supuesto, también hay de todos los tamaños en medio.

Una cafetera más pequeña podría ser útil si tiene la intención de viajar con ella. Además, al determinar el tamaño de la taza, estos son realmente tamaños de tazas de café expreso y no tamaños de tazas de café americano. Si le gusta el doble, elija una un poco más grande.

Material

Aluminio: En resumen, las cafeteras italianas hechas con aluminio son un poco más de alto mantenimiento. No son aptas para el lavavajillas y requieren una doble verificación de la compatibilidad con la estufa eléctrica.

Además, como tienes que lavarlas a mano, tienes que asegurarte de que estén COMPLETAMENTE secas para evitar que se oxiden. Dicho esto, aunque duren menos tiempo que sus homólogos de acero inoxidable, le darán años de buen café antes de que empiecen a deteriorarse.

Acero inoxidable: El acero inoxidable no es poroso, no es corrosivo y es super duradero. Si consigues uno bueno, probablemente te durará toda la vida o bastante cerca de ella. Sin embargo, las cafeteras italianas de acero inoxidable son típicamente mucho más caras que las de aluminio, que pueden durar una década más o menos.

La cafetera italiana de acero inoxidable también puede lavarse en el lavavajillas. Sin embargo, no lo recomendamos porque puede ser duro para tu herramienta y acortar su impresionante vida útil. Por el lado positivo, son más fáciles de lavar a mano que el aluminio y no le importarán unas pocas gotas de agua perdidas.

Así que si buscas algo que pueda durar fácilmente hasta que lo muerdas o que requiera menos mantenimiento, elige el acero inoxidable. Si te parece bien un poco de esfuerzo extra y quieres ahorrar un poco de dinero, opta por el aluminio. Ambos son duraderos y funcionarán bien si los tratas correctamente.

¿Cómo Utilizar Correcta La Cafetera Italiana?

Para hacer café en una cafetera italiana, desenrosque el fondo de la cafetera. Llene la base de la cafetera con agua, hasta la línea de agua. Añada el café molido a la cesta del filtro. Añade unos 20 gramos de café por cada taza. El café debe estar nivelado, pero no demasiado apretado.

Cierre la parte superior de la cafetera. Las cafeteras de estilo italiano funcionan tanto con estufas de gas como eléctricas. Si utiliza una estufa de gas, coloque la cafetera a fuego lento o medio. Usar una llama demasiado alta puede quemar el mango.

Después de unos momentos, escuchará el café que se está preparando y comenzará a oler el sabroso café. El agua caliente a presión de vapor pasará a través de los posos de café, a través de la boquilla.

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